デイ　そば打ち

今日で今年のデイサービスの営業は最後となりました。
今年も1年ありがとうございました



今日は1年の締めくくりにふさわしく、当施設の管理栄養士が　”そば打ち”　をしてくれました
毎年の恒例行事となり、彼のそば打ちの腕は年々上達しています
杉の子園のそばは　そば粉が8割　小麦粉が2割　の2・8そばです。
美味しいですよ～




そばに関する話を色々としながら和やかな雰囲気でそば打ちが進みます。



打ちたてのそばをその場で茹でて頂きました







「美味しい～おかわり‼」「もっとある？」の声が聞かれました
管理栄養士さん、美味しいそばをありがとう

皆様、良いお年をお迎えください